食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 神级 难度
油酥饼的做法步骤
-
1水面与油酥面分别和成面团。 -
2油酥与水面活匀后分成等份，一份水面包一份油酥。
-
3包好后用擀面杖擀长饼。如图两端向中间对折。
-
4再擀成长条，再对折。
-
5再重复一次。
-
6擀成长条卷成卷。
-
7长卷向中间并拢捏紧收口或把长卷直接竖起压扁，擀成薄饼。
-
8平底锅刷油，放入饼胚中小火烙。烙表面断生鼓泡时翻面。
-
9继续烙熟即可，翻面时锅里再刷一层油。
-
10成品图。
-
11成品图，酥的掉渣。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
饼
- 芋头蒸排骨
- 酱香长豆角
- 微辣卤肉
- 豆浆馒头
- 【宝宝辅食】戚风纸杯蛋糕
- 干煸四季豆（简易版）
- 炸鸡腿
- 草莓芭芭露
- 开心爆米花
- 凉拌海带丝
- 全麦可可吐司
- 黄芪鳝鱼汤
- 奥尔良烤鸡翅
- 淡奶油老式面包
- 咸鸭蛋炒小白菜
- 香椿炒鸡蛋
- 空心菜炒饭
- 紫薯发糕
- 桔子糖水
- 燕窝蛋挞，燕窝和蛋挞的甜蜜邂逅
- 酥皮点心
- 西红柿炖茄子
- 西红柿肉酱面
- 炸牛肉胡萝卜丸子
- 豆角焖土豆
- 尤红什么什么的成语
- 尤红殢翠
- 尤而什么什么的成语
- 尤而效之
- 尤花什么什么的成语
- 尤花殢雪
- 尧什么什么彩的成语
- 尧什么什么日的成语
- 尧什么什么木的成语
- 尧什么什么步的成语
- 尧什么什么短的成语
- 尧什么什么钟的成语
- 尧什么什么雨的成语
- 尧什么什么风的成语
- 尧什么八什么的成语
- 过虞山忆钱牧斋先生（明末清初·陈子升）
- 过虞山投赵古泥（清末民国初·曹家达）
- 过虞山（元末明初·倪瓒）
- 过虞山（清·陈去病）
- 过虞美人墓（宋·潘柽）
- 过虞美人墓（明·赵友同）
- 过虞部欧祯伯先生蘧园（明·苏群岳）
- 过虹县有作（宋·李昭玘）
- 过虾蟆泉（宋·袁说友）
- 过蛋家租（明·林光）
- 过蛮洞（唐·宋之问）
- 过蛮溪渡（唐·崔橹）
- 过蜀道山（唐·张说）
- 过蜀龙门（唐·沈佺期）
- 过融上人兰若（唐·綦毋潜）
- 一生必读的50篇抒情诗歌/精彩悦读之旅书系
- 把话说得滴水不漏
- 有效教子N种方法
- 南水北调工程水泵模型同台测试(精)
- 环境及职业健康安全管理体系认证咨询导则
- 建筑装饰制图(高等职业教育自学考试规划教材装饰艺术专业教材)
- 变电运行标准化作业指导书
- 陈亮文粹
- 情旅游
- 微机线路保护现场检验规程
- 商务英语(全国商务秘书岗位资格考试培训教材)/商务秘书系列丛书
- 10万元装修我的家
- 6万元装修我的家
- 洞察人心的18种方法/经营人生书系
- 会计学基础(第9版清华会计学系列英文版教材)