食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
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1鸡蛋洗净。 -
2洗净的鸡蛋备用。
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3茶蛋料2小包。
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4葱姜蒜花椒备用。
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5锅中加清水放入鸡蛋大火烧开。
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6加入辅料，加入盐多一些。
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7大火烧开改小火慢煮2个多小时。
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8煮20分的时候把鸡蛋拿出来表皮敲打碎这样可以更入味。
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9我把几个的外皮都拔掉了，试试那种煮出来更好吃??。
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10煮到2个小时左右就可以关火了，就让鸡蛋泡在汤汁中，早上的时候热热就可以当早餐，很不错呦??。
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11咸淡正好，里面的黄糯糯的比外面卖的还好吃。
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12成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐