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诗文
虾蛄炒大白菜
释义
食材明细
主料
虾蛄
175克
大白菜
260克
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾蛄炒大白菜的做法步骤
1
材料:虾蛄(已清洗剪成段)、大白菜(已清洗切开)、姜片
2
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3
接着,下入虾蛄,加适量的料酒。
4
翻炒一下。
5
然后,合入大白菜翻炒翻炒断生至熟。
6
最后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即可。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:44:33