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诗文 椒麻黄瓜条
释义
椒麻黄瓜条的做法
“这道菜还是老爸教给我的,咸咸甜甜的,很想很浓的花椒味,个人非常喜欢。调料只用了盐和糖,没有过多,一样美味”

食材明细

主料
  • 黄瓜 4根
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 八角 两个
  • 桂皮 一小块
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 腌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

椒麻黄瓜条的做法步骤

  • 椒麻黄瓜条的做法步骤:1
    1
    准备好主辅料
  • 椒麻黄瓜条的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净切成寸条状,加入一勺盐一勺半糖,拌匀
  • 椒麻黄瓜条的做法步骤:3
    3
    锅中放油,下花椒辣椒八角和桂皮炒出香味
  • 椒麻黄瓜条的做法步骤:4
    4
    往黄瓜盆中一泼,腌制半天,就行了。不腌也行,腌了味道比较好
使用的厨具:其他、炒锅
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更新时间:2024/12/22 11:13:08