食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥拌蒸土豆的做法步骤
-
1土豆削皮洗净切成小段，用水淘洗净表面的淀粉 -
2捞出控干表面水分，加入面粉拌匀，要多拌点，越干越好，千万不能湿 -
3所有调料混合，蒜拍成蒜泥，跟调料一起拌匀 -
4锅中水烧热，下拌好的土豆大火猛蒸15分钟左右 -
5取出加上调好的汁水，拌匀就行了
小窍门
小贴士：
1、拌土豆时一定要干，面粉多点没关系不能少了，因为蒸制过程中会有水气，再一点就是土豆会出黏液，比较粘的话会影响口感。
2、汁子随意，拌成什么样的都行
1、拌土豆时一定要干，面粉多点没关系不能少了，因为蒸制过程中会有水气，再一点就是土豆会出黏液，比较粘的话会影响口感。
2、汁子随意，拌成什么样的都行
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 麻辣豆豉拌芦笋
- #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋
- 葱香豆浆花卷
- 私房酱肉包
- 花生泡椒拌芦笋
- 快手小炒菜--清炒土豆小瓜丝
- “?快手小炒菜?”黄瓜炒鸡蛋
- 酸辣豆干丝
- 凉拌金针菇
- 小葱拌豆腐
- 红薯芝麻小饼
- 石斛茶
- 石斛花蒸蛋
- 芥末油拌菠菜
- 快手小炒菜——圆葱杂炒
- 韭菜鸡蛋饼
- 酸菜鱼
- 巧做葱花烙饼
- 快手版解馋酸辣粉
- 家常菜一一胡萝卜烧牛腩
- 墨鱼炖饭-克罗地亚、意大利传统家庭料理
- 黄金杂蔬玉米烙
- 冷藏版炝拌绿橄榄
- 白菜豆腐煎饺
- 凉拌海蜇丝
- 四什么什么当的成语
- 四什么什么志的成语
- 四什么什么戚的成语
- 四什么什么扰的成语
- 四什么什么敌的成语
- 四什么什么散的成语
- 四什么什么方的成语
- 四什么什么极的成语
- 四什么什么歌的成语
- 四什么什么气的成语
- 四什么什么沸的成语
- 四什么什么活的成语
- 四什么什么然的成语
- 四什么什么病的成语
- 四什么什么稳的成语
- 感皇恩（元·刘处玄）
- 感皇恩（元·刘处玄）
- 感皇恩（元·刘敏中）
- 感皇恩（元·姚燧）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 无线通信基础/图灵电子与电气工程丛书
- 即用即查HTML+CSS标签参考手册(附光盘)
- CorelDRAW职业装款式设计案例精选(附光盘)/服装CAD职业技术培训系列
- 邮林情愫
- 汽车运输学(汽车运用工程专业用)/高等学校试用教材
- 揭开生命奥秘/学科故事丛书
- 中级英语教程(上)/上海紧缺人才培训工程教学系列丛书
- 心灵的守望与诗性的飞翔--新时期女性小说论稿
- 校园黑板报实用手册(升级版)
- 说园(精)
- 中国模具工程大典(第1卷现代模具设计方法)(精)
- 中国模具工程大典(第7卷压力铸造与金属型铸造模具设计)(精)
- 中国模具工程大典(第8卷铸造工艺装备设计)(精)
- 消息树(精)
- 南方来信(精)