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诗文
蒜蓉开背虾
释义
“鲜美嫩滑的虾肉搭配蒜香浓郁的酱汁。”
食材明细
主料
海虾
10只
辅料
青辣椒
1个
红辣椒
1个
调料
小石窖大蒜酱
70克
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉开背虾的做法步骤
1
虾开背。
2
青红辣椒少许。
3
摆盘,淋上小石窖大蒜酱。
4
开锅蒸7分钟。
5
撒上辣椒粒。
6
淋上热油。
小窍门
也可用烤箱烤制。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/2 12:33:45