食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
-
1准备好所需的材料，黄瓜切段，线椒切约1厘米的小段，蒜切片，姜切丝，蒜苗切片，干辣椒和花椒分别用水浸泡一小会后干辣椒剪成约1厘米的小段，花椒沥干备用； -
2虾洗净，用到剥开虾背，取出肠泥，再用流水冲洗一下备用；【嫌麻烦也可不用开背】
-
3锅中多放点油烧热，倒入处理好的虾，干煸至虾表皮微皱盛出备用；
-
4煸虾的油不要倒掉，再搁点油，放入花椒和干辣椒用中小火煸一会
-
5转大火，加入蒜片、姜丝、蒜苗片、线椒粒爆香
-
6加入黄瓜和煸好的虾翻炒均匀
-
7依次搁入调味料料酒、酱油、盐、辣油、水然后翻炒均匀
-
8最后加入少许鸡粉调味即可出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
儿童
老人
川菜
夏季食谱
晚餐
酒席
- 豆豉炒线椒
- 排骨鸡翅煲
- 海胆炒饭
- 拌青萝卜
- 白芝麻玛芬
- 肥肠烧土豆
- 青椒洋葱炒肉
- 青椒炒肉碎
- 空气炸锅烤鸡翅鸡腿
- 葱油饼
- 家常版卤鸭头
- 腐皮木耳焖肉片
- 炒油麦菜
- 四季豆炒鸡蛋
- 蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲
- 娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲
- 青菜炒粉皮
- 木瓜炖牛奶
- 胡萝卜青椒炒蛋
- 自制糖果
- 黑虎虾热汤面（火龙果面）
- 彩虹梨奶昔
- 烤贝炒西兰花
- 金钱蛋
- 番茄肥牛
- 什么什么走誉的成语
- 什么什么走险的成语
- 什么什么走马的成语
- 什么什么走黄的成语
- 什么什么赴义的成语
- 什么什么赴之的成语
- 什么什么赴会的成语
- 什么什么赴体的成语
- 什么什么赴功的成语
- 什么什么赴名的成语
- 什么什么赴壑的成语
- 什么什么赴汤的成语
- 什么什么赴河的成语
- 什么什么赴海的成语
- 什么什么赴渊的成语
- 夜坐书怀（明·区元晋）
- 夜坐书怀（明·区怀年）
- 夜坐书怀（清·任其昌）
- 夜坐二首次定庵韵（当代·潘乐乐）
- 夜坐二首（元·刘诜）
- 夜坐二首（元·贡奎）
- 夜坐二首（元末明初·刘基）
- 夜坐二首（宋·刘克庄）
- 夜坐二首（宋·刘克庄）
- 夜坐二首（宋·宋庠）
- 夜坐二首（宋·杨万里）
- 夜坐二首（宋·陆游）
- 夜坐二首（宋·陆游）
- 夜坐二首（宋·陆游）
- 夜坐二首（宋末元初·方一夔）
- 房屋与土地征收征用补偿实务
- 人和国家/公共思想译丛
- 体育博彩的法律保障比较研究
- 中国近现代刑法进化论纲
- 行政强制法案例教程
- 公司股权诉讼关键法条与典型实例/诉讼关键法条与典型实例系列
- 理性时代(关于真伪神学的探讨)
- 花姿鸟影悟人生(觅踪草坛诗影集)
- 大法官是这样炼成的(哈里·布莱克门的最高法院之旅)/美国最高法院大法官传记译丛
- 依法行政工作手册
- 浮沉在办公室(职场成功路线图)
- 法象万千--睡龙醒语录
- 销售胜经(销售精英的10项修炼新版)
- 怎样写领导讲话稿(第2版)/常用公文写作丛书
- 怎样写议案(第2版)/常用公文写作丛书