食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
-
1准备好所需的材料，黄瓜切段，线椒切约1厘米的小段，蒜切片，姜切丝，蒜苗切片，干辣椒和花椒分别用水浸泡一小会后干辣椒剪成约1厘米的小段，花椒沥干备用； -
2虾洗净，用到剥开虾背，取出肠泥，再用流水冲洗一下备用；【嫌麻烦也可不用开背】
-
3锅中多放点油烧热，倒入处理好的虾，干煸至虾表皮微皱盛出备用；
-
4煸虾的油不要倒掉，再搁点油，放入花椒和干辣椒用中小火煸一会
-
5转大火，加入蒜片、姜丝、蒜苗片、线椒粒爆香
-
6加入黄瓜和煸好的虾翻炒均匀
-
7依次搁入调味料料酒、酱油、盐、辣油、水然后翻炒均匀
-
8最后加入少许鸡粉调味即可出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
儿童
老人
川菜
夏季食谱
晚餐
酒席
- 尖椒炒蒜薹
- 辣酱腌洋姜
- 松仁玉米
- 绵软柚皮糖
- 香菇茭白烧鸡翅根
- 咖喱毛豆香芋
- 蛋糕卷（波点蛋糕卷方子）
- 咖喱鸡肉披萨
- 酥到骨子里头——椰蓉开口酥
- 美味鲜锅兔家常做法
- 新奥尔良烤翅
- 香菇焖猪蹄
- 酸奶慕斯蛋糕
- 青蜜阳光西米捞
- 原味烤虾
- 蘑菇鸡蛋羹
- 番茄炖牛腩
- 低温发酵の椰蓉吐司
- 宫保杏鲍菇鸡丁
- 翡翠水饺
- 牛蒡茶
- 南乳猪手
- 电饭锅做煎饼果子
- 吮指的美味【干蒸螃蟹】
- 小清新——抹茶蜜语
- fiddle around
- fiddle around with
- fiddler
- fiddlestick
- fiddlesticks
- fiddle with
- fiddling
- fiddly
- fidelity
- fidelity program
- fidget
- fidget spinner
- fidgety
- fiducial
- fiduciary
- 书御史台壁（宋·陈洙）
- 书心画诗（宋·陈渊）
- 书志示子聿（宋·陆游）
- 书志赠畅当（唐·李端）
- 书志（宋·陆游）
- 书志（宋·陆游）
- 书志（宋·陆游）
- 书志（宋·陆游）
- 书志（宋·陆游）
- 书志（近现代·黄锡朋）
- 书忧（宋·陆游）
- 书怀三首（宋·沈与求）
- 书怀二十韵奉呈虞集贤（元·张雨）
- 书怀二绝再送文季高兼呈新帅阎才元侍郎（宋·范成大）
- 书怀二绝句（宋·晁说之）
- 乐乐识字(上下4-6岁韵语说唱双语)/玩中学成长快车系列
- 建筑工程基础(高等职业教育物业管理专业系列教材)
- 线性代数精解及应用
- 全校老师都乱套/阿呆和阿瓜的故事
- 把大人脑筋转糊涂/阿呆和阿瓜的故事
- 数控机床电气控制(高职高专数控技术应用专业系列教材)
- 来了好吃鬼客人/阿呆和阿瓜的故事
- 分销渠道设计与管理(高职高专市场营销系列教材)
- 臭小子一大帮(笨小子牛犀犀)/男生派幽默小说系列
- 引爆财富潜能(开启财富之门的12把金钥匙)
- 臭小子一大帮(坏小子是是虫)/男生派幽默小说系列
- 纳尼亚传奇(魔衣橱奥秘大观纳尼亚权威指南)
- 臭小子一大帮(浑小子不不鬼)/男生派幽默小说系列
- 音频视频设备原理与维修(高职高专电子技术系列教材)
- 黑白无间道