食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡中翅的做法步骤
-
1鸡翅解冻，两面划上花刀。 -
2浸泡水中半小时，泡出里面的血水。
-
3起锅烧油，五成油温下入鸡翅小火慢煎。
-
4两面都煎至金黄即可。
-
5下入葱姜，料酒，桂皮，香叶，八角，炒出香味。
-
6倒入一碗水，没过鸡翅即可，大火煮开转小火慢炖。
-
7撇去浮沫，加入一勺老抽，一勺叉烧酱，一勺生抽，一勺白糖，少许胡椒粉，少许盐，小火焖209分钟左右。
-
8挑去葱姜，大料，大火收汁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鲜香板栗红烧肉
- 哈蜜瓜汁
- 扁豆干五花肉
- 海带排骨汤
- 肉沫茄子
- 简易版蛋黄酥
- 苦瓜鱼汤
- 南瓜虾仁炒饭
- 绿豆汤
- 川味鸡丝凉面
- 卤水鱼
- 茄汁黄豆炖牛肉
- 海带萝卜汤面
- 山蘑菇炖鸡
- 通草鲫鱼汤
- 玉米焖牛肉
- 粉蒸胡萝卜丝
- 不用烤箱的紫米糕
- 蛋花寿司堡
- 下饭的空心菜梗
- 软糯绿豆汤
- 麻辣酱香鸭翅
- 酱香饼
- 小猪豆沙包
- 牛轧糖
- shirring
- shirt
- shirtdress
- shirt front
- shirtfront
- shirtfront
- shirt front
- shirting
- shirtless
- shirt sleeve
- shirtsleeve
- shirt sleeve
- shirttail
- shirt-tail
- shirtwaist
- 题溪云深处为张别驾（明·林大春）
- 题溪亭（宋·胡仲弓）
- 题溪南吴景岑瞻翠卷（明·程敏政）
- 题溪南吴本忠小景（明·程敏政）
- 题溪南幽异图（明·刘崧）
- 题溪口广慈寺（宋·元绛）
- 题溪口广慈寺（宋·钱彦远）
- 题溪堂柏阁（宋·韩淲）
- 题溪堂（宋·刘敞）
- 题溪声月色图（明·林弼）
- 题溪居图为余经历赋（明·刘崧）
- 题溪居图（元末明初·张昱）
- 题溪山嘉趣图（明·薛瑄）
- 题溪山图（明·胡奎）
- 题溪山图（明·陈汝言）
- 零起点学会计
- 零起点学出纳
- 零起点学成本会计
- 零起点学做账
- 物流会计(图解案例版)
- 航天器深空飞行轨道设计(精)
- 中观庄严论释(上下)/藏传佛教五部大论系列
- 量理宝藏论释(上下)/藏传佛教五部大论系列
- 会长高的房子(精)
- 罗丝的花园(精)
- 猫和鱼(精)
- 北极星(精)
- 十几岁孩子的正面管教
- 健康就这两件事(会吃养血会动养气)
- 职场兵王非你莫属