食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡中翅的做法步骤
-
1鸡翅解冻，两面划上花刀。 -
2浸泡水中半小时，泡出里面的血水。
-
3起锅烧油，五成油温下入鸡翅小火慢煎。
-
4两面都煎至金黄即可。
-
5下入葱姜，料酒，桂皮，香叶，八角，炒出香味。
-
6倒入一碗水，没过鸡翅即可，大火煮开转小火慢炖。
-
7撇去浮沫，加入一勺老抽，一勺叉烧酱，一勺生抽，一勺白糖，少许胡椒粉，少许盐，小火焖209分钟左右。
-
8挑去葱姜，大料，大火收汁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 凉拌菠菜
- 简易锅贴
- 风味烧麦
- 牛肉庚白玉菇炒荷兰豆
- 花生猪手煲
- 豆角炖肉炖土豆
- 凉菜
- 毛豆玉米粒
- 葱油红膏蟹
- 榨菜丝五花肉炒鞭笋
- 清甜不油腻的手抓饭
- 清蒸鲈鱼
- 麻辣小龙虾
- (一次发酵)好吃到停不下来的香甜肉松手撕馒头卷
- 西芹炒肉
- 炒干面
- 照烧巴沙鱼柳
- 想要牛乳奶茶更醇香，掌握这份牛乳浆的调法
- 养身黑麦吐司
- 卤干炒青椒
- 芹菜炒牛肉
- 韭菜鸡蛋汤
- 家常熬鱼
- 凉拌素什锦
- 青虾焖豆角
- 威风扫地
- 威风祥麟
- 娇什么什么作的成语
- 娇什么什么养的成语
- 娇什么什么凤的成语
- 娇什么什么媚的成语
- 娇什么什么杀的成语
- 娇什么什么气的成语
- 娇什么什么滴的成语
- 娇什么什么珑的成语
- 娇什么什么痴的成语
- 娇什么什么肉的成语
- 娇什么什么面的成语
- 娇什么如什么的成语
- 娇什么娇什么的成语
- 游金地寺（宋·郭印）
- 游金坡道院（明·邓雅）
- 游金山二首（宋·吴芾）
- 游金山作（清·多敏）
- 游金山同张樊川编修左鲍冲赞府家叔三崧同用（清·姚范）
- 游金山寄扬州鲜于子骏从事邵光（宋·苏辙）
- 游金山寺作（宋·曾巩）
- 游金山寺僧官出纸索书遂以四句破俗并写唐宋（明·张弼）
- 游金山寺同陈隆之太史陈来源外翰分得江字（明·陈吾德）
- 游金山寺呈茂老（宋·蒲寿宬）
- 游金山寺次壁间韵（宋·俞德邻）
- 游金山寺见旧作有述同游者两谢君方子公张明（明·袁宏道）
- 游金山寺还舟中流作（明·夏掞）
- 游金山寺（元·周伯琦）
- 游金山寺（宋·苏轼）
- PICTURES SHOWING WHAT HAPPENS ON EACH PAGE OF THOMAS PYNCHON'S NOVEL GRAVITY'S RAINBOW
- ONE HUNDRED AT 360°
- MODERN ART
- THE FANTASTIC ART OF BEKSINSKI
- MODERN ART DESPITE MODERNISM
- MIND FIELDS
- ALEXIS ROCKMAN
- JOYCE TREIMAN
- ROBERTO JUAREZ(ONE YEAR IN ROME)
- 政治经济学(21世纪高等继续教育精品教材)
- 新世纪大学英汉翻译教程(修订版)
- 比较宪法--宪法文本与宪法解释/中国人民大学宪政与行政法治研究中心比较宪法研究所系列丛书
- 企业和公司法(21世纪法学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 盲信号处理--理论与实践(精)/上海交通大学学术文库
- 热工基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)