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诗文
奥尔良烤猪脆骨
释义
食材明细
主料
猪脆骨
500g
辅料
奥尔良腌料
20g
调料
盐
少许
蒜头
1颗
甜辣 口味
烤 工艺
一天 耗时
简单 难度
奥尔良烤猪脆骨的做法步骤
1
猪脆骨洗净沥干水份
2
取猪脆骨切片
3
切成半公分左右大小
4
切好放盆中
5
加奥尔良腌料粉,蒜泥,可以看情况适量增加一点食盐
6
搅拌均匀,用手揉搓三分钟
7
放冰箱冷藏室腌制一天
8
烤箱预热180℃,烤盘中刷少许食用油,把腌好的猪脆骨排好表面刷一层薄薄的油
9
放入烤箱烤20分钟左右(看自家烤箱情况)
10
香香脆脆的猪脆骨也是非常好的下酒菜哟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐
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秉之送至京口别去有诗和之 其一(明·王鏊)
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秉之齿落有诗且羡予齿之牢和其韵以慰之且自(明·王鏊)
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更新时间:2026/6/16 17:55:36