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诗文
皮蛋豆腐
释义
食材明细
主料
內脂豆腐
1块
皮蛋
2个
辅料
干辣椒段
适量
白芝麻
适量
米醋
3匙
生抽
1匙
糖
1匙
蚝油
1匙
蒜末
适量
熟花生碎
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
1
内脂豆腐倒在盘中,划几刀
2
皮蛋切碎,摆在皮蛋上
3
辣椒段和芝麻放到碗里
4
锅中烧热油
5
浇在干辣椒上
6
把余下的配料除花生外都放到碗里拌匀
7
把调好的汁浇到豆腐皮蛋上,撒上花生碎,享用吧(^_-)
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 10:03:21