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诗文 皮蛋豆腐
释义
皮蛋豆腐的做法

食材明细

主料
  • 內脂豆腐 1块
  • 皮蛋 2个
辅料
  • 干辣椒段 适量
  • 白芝麻 适量
  • 米醋 3匙
  • 生抽 1匙
  • 1匙
  • 蚝油 1匙
  • 蒜末 适量
  • 熟花生碎 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 皮蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    内脂豆腐倒在盘中,划几刀
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    皮蛋切碎,摆在皮蛋上
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:3
    3
    辣椒段和芝麻放到碗里
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中烧热油
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:5
    5
    浇在干辣椒上
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:6
    6
    把余下的配料除花生外都放到碗里拌匀
  • 皮蛋豆腐的做法步骤:7
    7
    把调好的汁浇到豆腐皮蛋上,撒上花生碎,享用吧(^_-)
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 10:03:21