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诗文	皮蛋豆腐
释义	食材明细 主料 內脂豆腐 1块 皮蛋 2个 辅料 干辣椒段 适量 白芝麻 适量 米醋 3匙 生抽 1匙 糖 1匙 蚝油 1匙 蒜末 适量 熟花生碎 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 皮蛋豆腐的做法步骤 1 内脂豆腐倒在盘中，划几刀 2 皮蛋切碎，摆在皮蛋上 3 辣椒段和芝麻放到碗里 4 锅中烧热油 5 浇在干辣椒上 6 把余下的配料除花生外都放到碗里拌匀 7 把调好的汁浇到豆腐皮蛋上，撒上花生碎，享用吧(^_-) 所属分类： 热菜
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