“起了个大早,买了新鲜的里脊肉,今天的早餐我要吃肉饼蛋汤,回想起在南昌生活的那八年,不用自己做早餐,只要花几分钟到楼下的早餐小铺喝上一盅暖暖的瓦罐肉饼蛋汤,一上午就能保证精力充沛地工作,效率质量那都是一流的!
哈哈,想念我那南昌自由的单身的生活啦!更想再喝一回那暖暖的肉饼蛋汤,如今只有自己亲自做才有得喝喽”
食材明细
肉饼蛋汤的做法步骤
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2 肉剁成肉泥,用淀粉、糊椒粉、盐少许、油少许抓均淹一下。
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小窍门
用淀粉、糊椒粉、盐少许、油少许抓均淹一下能保证肉饼滑嫩鲜美!
使用的厨具:砂锅、蒸锅
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