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诗文 杂蔬小炒
释义
杂蔬小炒的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 适量
  • 玉米笋 适量
  • 黑木耳 适量
  • 荷兰豆 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

杂蔬小炒的做法步骤

  • 杂蔬小炒的做法步骤:1
    1
    玉米笋中间切开,洗净焯水。
  • 杂蔬小炒的做法步骤:2
    2
    黑木耳提前一天泡发,焯水。
  • 杂蔬小炒的做法步骤:3
    3
    胡萝卜改刀切花,焯水。荷兰豆洗净去筋焯水。
  • 杂蔬小炒的做法步骤:4
    4
    油烧开,先放胡萝卜迅速翻炒,依次加入玉米笋、黑木耳加盐翻炒,最后放荷兰豆,翻炒几下就可以出锅了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   宴客菜  
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更新时间:2025/3/8 16:11:10