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诗文
松柳芽炒肉丝
释义
食材明细
主料
松柳芽
300克
青椒
一个
肉丝
100克
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
料酒
两茶匙
胡椒粉
适量
生粉
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
松柳芽炒肉丝的做法步骤
1
松柳芽洗净备用
2
精肉切丝,青椒切丝备用
3
肉丝加入少许盐,胡椒粉,少许生粉,少许老抽,两茶匙料酒拌匀腌制五分钟
4
起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉丝划散炒至断生盛出备用
5
下松柳芽和青椒翻炒均匀
6
到入肉丝,加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味
7
大火翻炒均匀即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/30 23:52:05