食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
松柳芽炒肉丝的做法步骤
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1松柳芽洗净备用 -
2精肉切丝，青椒切丝备用 -
3肉丝加入少许盐，胡椒粉，少许生粉，少许老抽，两茶匙料酒拌匀腌制五分钟 -
4起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉丝划散炒至断生盛出备用 -
5下松柳芽和青椒翻炒均匀 -
6到入肉丝，加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味 -
7大火翻炒均匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐