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诗文
胡萝卜白菜咸米饭
释义
“微辣,咸香诱人。”
食材明细
主料
胡萝卜
半根
绿白菜
适量
小米
适量
辅料
玉米油
适量
葱
适量
干红辣椒
一个
盐
适量
鸡精
一点点
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
胡萝卜白菜咸米饭的做法步骤
1
白菜洗净切粗丝。
2
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒炒出香味儿。
3
白菜放入翻炒几下。
4
适量盐,鸡精调味。
5
翻炒断生关火备用。
6
胡萝卜切滚刀块。
7
胡萝卜放入。
8
小米下入。小米不能太少,熬稀了清汤不太好喝。
9
小米粥中小火熬到微稠。(大约20分钟)
10
炒好的白菜倒入稍煮片刻即可。
11
咸香诱人的咸米饭做好了。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/30 3:53:19