“家常小炒，色泽艳丽，蒜苔鲜嫩清甜，搭配胡萝卜不仅好看，而且也蛮美味哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
培根炒蒜苔的做法步骤
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1培根提前解冻冲洗一下，切成条状备用。 -
2蒜苔，胡萝卜分别切成长条状备用。
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3热锅冷油，下培根小火煸炒出香味。
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4放入蒜苔，胡萝卜翻炒均匀，加入少许热水，盐焖烧两分钟加快至熟。
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5烧至熟加入少许鸡精调味即可。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
1、培根提前解冻冲洗一下去除些盐份！
2、只需调入少许盐保持食材的清甜口感！
2、只需调入少许盐保持食材的清甜口感！
使用的厨具：炒锅
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