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诗文
油炸糯米圆
释义
“做了N次,每次都被朋友一扫而空。”
食材明细
主料
糯米饭
500克
西红柿
1个
洋葱
1个
青豆
适量
火腿肠
适量
瘦肉
100克
香菜
适量
辅料
盐
5克
白胡椒粉
10克
面粉
100克
吉士粉
10克
番茄酱
10克
麻辣鲜
5克(王守义)
生粉
10克
五香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
油炸糯米圆的做法步骤
1
准备食材
2
糯米饭
3
肉切沫、香菜杆切沫、火腿切沫、洋葱切沫
4
西红柿和青豆焯水
5
西红柿塌成糊
6
将西红柿糊、肉末、洋葱沫、香菜沫、火腿沫、麻辣鲜、盐、白胡椒粉、倒入糯米饭中
7
搅拌均匀
8
盘内放入面粉、生粉、吉士粉,用开水汆成糊状
9
米饭搓成圆球包入青豆,裹上米糊
10
油烧6成开,下锅炸
11
沥干油,重新回锅炸一下,再次沥干
12
碟子内放入番茄酱
13
美美的来一张特写
14
味道怪怪的,超好吃
小窍门
青豆一定要煮熟,西红柿煮之前可以在上面划一刀,有利于脱皮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品
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三丁烩虾仁
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诡计多端
诡诞不经
诡诞什么什么的成语
诡谲什么什么的成语
诡谲多变
诡谲怪诞
诡谲无行
诡雅什么什么的成语
诡雅异俗
询事什么什么的成语
询事考言
询于什么什么的成语
询于刍荛
询什么什么同的成语
询什么什么底的成语
陌上(宋·陆游)
陌头(宋·释文珦)
陌头(清末近现代初·赵熙)
降中央(元·王吉昌)
降中央(元·王吉昌)
降仙台(宋·洪适)
降夕咏怀二首(明·朱多炡)
降将军歌(清·黄遵宪)
降巫诗(唐·邵谒)
降真室(宋·白玉蟾)
降真岩(宋·何群)
降真香清而烈有法用柚花建茶等蒸煮遂可柔和(宋·郑刚中)
降虎峰慧慈塔(宋·李弥逊)
降虏来朝次叶尚书韵(宋·黄裳)
降虏(唐·赵嘏)
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更新时间:2026/7/5 9:21:10