网站首页  词典首页

诗文	香辣炖脊骨
释义	食材明细 主料 猪脊骨 适量 辅料 冰糖 适量 葱末 适量 调料 老抽 2勺 生抽 20克 黄酒 30克 香料 小茴香 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 大料 适量 大葱 适量 姜 适量 香辣 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香辣炖脊骨的做法步骤 1 脊骨洗净。 2 冷水下锅，放料酒、花椒焯水。 3 洗净浮沫。 4 准备好香料。 5 锅内放油烧热，倒入香料炒出香味。 6 放入火锅底料炒出红油。 7 倒入脊骨翻炒一会。 8 倒入开水，没过脊骨。 9 放入黄酒、老抽、生抽、冰糖。 10 烧开。 11 转小火慢炖1小时。 12 放盐调味。 13 继续炖10分钟。 14 香辣脱骨的猪脊骨就做好了。 15 出锅、撒葱末。 16 美味好吃，香辣下饭。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制小汉堡 家里没有烤箱也可以做出颜值爆表的【柠香 Pancake！】 土豆炖排骨 挡不住的美味--意大利面 奶香南瓜红薯汁 土司的瞬间变身——法兰西多士 韩风杂菜卷 三杯鸡 洋葱小米面饼 锅巴菜 浓缩车打芝士酱红薯饼 韭黄里脊 韩式牛肉炒年糕 红烧猪蹄 宝宝香蕉蛋黄饼 蔓越莓饼干 长颈鹿戚风蛋糕卷 韩式辣海鲜拌凉面 眉豆花生煮鸡爪 发面酥饼 白菜肉包 鸡蛋饼 炒猫耳朵 香草粗糖曲奇 新奥尔良烤全鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。