食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水果蛋炒饭的做法步骤
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1所有水果均切成半厘米见方的小丁，鸡蛋打散，蛋液中加点胡椒粉和1茶匙凉开水（这样炒出的蛋块比较松嫩）。 -
2锅内热油，8成热时，倒下打匀的蛋液，一边用长筷子或锅铲把蛋液按顺时针迅速划散。盛起蛋块。 -
3热锅中重新倒入油，8成热时，下剩饭炒（剩饭下锅前要把米粒尽量松开，不能有饭团）。 -
4下苹果和黄瓜丁。（硬的水果先放） -
5下圣女果、香蕉丁翻炒。（质感软的水果后放） -
6加生抽、鸡精调味即可。（水果蛋炒饭不加盐）
所属分类：
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- 开胃健脾山楂糕
- 茴香拌花生
- 木耳豆干炒芹菜
- 芝士红薯条
- 西红柿鸡蛋热汤面
- 菜芯萝卜海带芽汤面
- 鲜虾拉条子
- 芹菜炒黄豆芽
- 小葱拌豆腐
- 蒸梨盅
- 火龙果蒸蛋羹
- 话梅泡萝卜
- 山楂球
- 海参蒸蛋羹
- 西红柿荷包蛋汤面
- 土豆咖喱鸡
- 蛋黄焗南瓜
- 烧素鹅
- 香酥龙利鱼柳
- 蛋黄焗玉米
- 胡辣小排
- 红芋头蘸糖
- 小吊梨汤
- 杏鲍菇肉丝拌面
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- 什么悠什么荡的成语
- 什么悠什么说的成语
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- 什么患什么利的成语
- 什么患什么形的成语
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