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诗文 超级简单红烧肉
释义
超级简单红烧肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 干豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

超级简单红烧肉的做法步骤

  • 超级简单红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切块
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:2
    2
    水烧开,焯两三分钟。
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:3
    3
    捞出备用
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:4
    4
    水烧开后把焯好的肉放里面,肉和水的比例为1:3
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:5
    5
    放一头蒜,祛腥解腻
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:6
    6
    糖,酱油,料酒比例为3:2:1
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:7
    7
    将调料放入锅中,加入少量的盐和辣椒,颜色浅可适当放些老抽,中火炖25分钟。
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:8
    8
    因为家里有人不爱吃肉,所以我又放了些干豆腐结,大家可以根据喜好添加。
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:9
    9
    25分钟大火收汁
  • 超级简单红烧肉的做法步骤:10
    10
    完成啦,红烧肉肥而不腻简单好做,你也来试试吧!
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   荤菜   产妇   老人   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/3/11 20:02:43