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诗文	香菇荷兰豆拌小素鸡
释义	食材明细 主料 小素鸡 1块 新鲜香菇 30克 荷兰豆 40克 辅料 生抽 适量 盐 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香菇荷兰豆拌小素鸡的做法步骤 1 材料：小素鸡、新鲜香菇（已清洗切成片）、荷兰豆（已摘洗干净） 2 将小素鸡拆开包装，取出一块放在案板上切成片，待用。 3 将收拾好的荷兰豆和新鲜香菇下入沸水中焯开至熟，捞出。 4 放入大碗中晾凉。 5 接着，合入切好的小素鸡。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的生抽。 8 加适量的芝麻油。 9 调味拌匀，即成。 使用的厨具：其它、炒锅
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