食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
新三杯鸡的做法步骤
-
1新鲜鸡腿洗净。 -
2剔骨、切块。冷水入锅焯水，去除血水和腥味。取出沥干。 -
3准备葱姜蒜和三杯调料汁。 -
4热锅凉油，加入少量冰糖，低温加热化开，加入焯好的鸡肉翻炒，加入葱、姜、蒜。鸡肉炒至金黄色后，加入三杯调料汁和罗勒。 -
5大火烧开后转小火慢炖，适量加盐调味。 -
6鸡肉炖烂后，大火收汁。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇包
- 皮蛋抖辣椒
- 乐葵戚风
- 果蔬奶昔
- 奶酪软曲奇
- 花生酥
- 南瓜蛋黄派
- 紫薯椰蓉迷你包
- 干香杏鲍菇
- 造色情怀 咸味花卷面包
- 苦瓜鸡蛋手擀面
- 南瓜豆沙包
- 老式鸡蛋糕
- 葡萄干奶酥
- 响油萝卜丝
- 夏日榴莲鸡煲
- 黑芝麻咖啡欧包
- 泡鸡爪
- 芝士香肠司康
- 章鱼香肠烤土豆
- 菜花香肠一锅烩
- 凉拌蕨根粉
- 象形橘子馒头
- 西红柿鸡蛋盖饭
- 红辣椒酿肉
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- 挨什么拶什么的成语
- 挨什么按什么的成语
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- 挨什么挨什么的成语
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- 挨什么擦什么的成语
- 挨什么比什么的成语
- 挨什么缉什么的成语
- 挨什么轧什么的成语
- 挨什么迭什么的成语
- 挨什么逐什么的成语
- 挨什么错什么的成语
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- 赠致政王朝奉（宋·黄裳）
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