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诗文	醋溜土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 蒜末 适量 白醋 适量 盐 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 醋溜土豆丝的做法步骤 1 蒜切末。 2 土豆切丝，用水把淀粉清洗干净。 3 热锅，热油，倒入土豆丝迅速翻炒几下，加醋，继续翻炒。 4 少加点水，翻炒至熟，出锅前加盐和蒜末，拌匀。 5 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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