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诗文 自制辣条
释义
自制辣条的做法

食材明细

主料
  • 腐竹段 适量
辅料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 孜然 适量
  • 辣椒面 适量
  • 鸡精 适量
  • 中辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制辣条的做法步骤

  • 自制辣条的做法步骤:1
    1
    取适量腐竹段,用凉水泡十分钟左右。
  • 2
    泡发后,控水,锅里加少许油干煸下,干煸腐竹段微黄捞出盛盘备用,锅里再加些油,油热放入,十三香,辣椒面,芝麻,盐,放入干煸的腐竹段,加些鸡精,孜然粉即可出锅。
  • 自制辣条的做法步骤:3
    3
    喜欢辣点的可以多放些辣椒面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 12:43:13