食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
翡翠饺子的做法步骤
-
1菠菜焯水后，加入少许水放入料理机打成汁 -
2滤除碎渣 -
3取菠菜汁备用 -
4面粉加入菠菜汁，150克面我加了约85克菠菜汁 -
5和成光滑的面团醒二十分钟 -
6利用醒面的功夫来制作馅料，鸡蛋打散放入锅中烹煮 -
7盛出备用 -
8韭菜洗干净切成末和虾皮、花椒粉一起加入炒熟的鸡蛋中 -
9搅拌均匀再加入盐和味精拌匀 -
10馅就做好了 -
11醒好的面揉成长条 -
12切成小剂子 -
13擀成皮 -
14放上馅儿 -
15捏成饺子 -
16锅中烧开水放入包好的饺子煮制 -
17饺子漂起来就好了 -
18成品图
小窍门
拌馅儿时盐要最后放，以免蔬菜出汤
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 鱼香烧茄子
- 红烧肉
- 白玉菇香肉饼
- 炒水芹
- 蒜蓉辣椒酱
- 东坡肉
- 东坡肉夹馍
- 百合炒香干
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 牦牛肉青菜炒河粉
- 桂圆红枣山药粥
- 宫保豆腐
- 肉丝炒豆芽
- 牛角小面包
- 豆腐烧白菜
- 家常豆腐
- 蘑菇豆腐汤
- 肉末烧豆腐
- 卤水鹌鹑蛋
- 黑芝麻糊
- 生煎速冻饺子
- 虫草花老鸭汤
- 南瓜紫薯糯米饼
- 泡萝卜烧肉
- 香煎黄花鱼
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- There is no
- there is no knowing
- there is no question of
- there is on
- there is you
- there it is
- there remain
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- the rest
- the rest is history
- The rest of life
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