食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
翡翠饺子的做法步骤
-
1菠菜焯水后，加入少许水放入料理机打成汁 -
2滤除碎渣 -
3取菠菜汁备用 -
4面粉加入菠菜汁，150克面我加了约85克菠菜汁 -
5和成光滑的面团醒二十分钟 -
6利用醒面的功夫来制作馅料，鸡蛋打散放入锅中烹煮 -
7盛出备用 -
8韭菜洗干净切成末和虾皮、花椒粉一起加入炒熟的鸡蛋中 -
9搅拌均匀再加入盐和味精拌匀 -
10馅就做好了 -
11醒好的面揉成长条 -
12切成小剂子 -
13擀成皮 -
14放上馅儿 -
15捏成饺子 -
16锅中烧开水放入包好的饺子煮制 -
17饺子漂起来就好了 -
18成品图
小窍门
拌馅儿时盐要最后放，以免蔬菜出汤
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 泡菜烧豆腐
- 西芹炒椰肉
- 苜蓿炒蛋
- 草头饼
- ＃春食野菜香＃马兰头鸡蛋肉丝汤
- 双椒炒花生芽
- 烫面酸菜蒸饺
- 农家野菜馍
- 香椿手抓饼
- ＃春食野菜香＃香椿配茶干
- 草头芝士鸡
- 油面筋炒草菇
- 咖喱皇炒蟹
- 电饭锅做的蛋糕
- 凉拌孜然藕片
- 五彩柠香瓦市华子鱼
- 薯条
- 小汽车生日蛋糕
- 家常卤面（另类焖面）
- 醋溜银芽
- 葱油饼饼底牛肉披萨
- ＃春食野菜香＃马兰头粑粑
- 虾皮菠菜蛋饼
- 鸡蛋肠粉
- ＃春食野菜香＃奶香荠菜发面饼
- 自什么什么上的成语
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