食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆豉面包蟹的做法步骤
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1面包蟹。 -
2切块。
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3大葱、土豆、杏鲍菇切片。
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4锅中放入适量油烧热后放入土豆、姜葱、杏鲍菇煸炒。
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5煸炒至变色后加入适量盐。
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6炒至7-8分熟后盛出备用。
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7锅中再倒入适量油烧热后放入面包蟹。
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8翻炒片刻后放入料酒和豆豉。
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9翻炒均匀。
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10放入炒好的杏鲍菇、土豆。
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11翻炒片刻即可。
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12装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
海鲜