食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼洗干净去除体内内脏。体内放入生姜片，两面抹入少许盐。大火将锅内水烧开，放入鲈鱼大火蒸15分钟。 -
2调好玉米淀粉糊备用。 -
3锅烧热，倒入玉米油。 -
4撒入葱花炒香。 -
5倒入淀粉糊，加入生抽不断的拌均匀。 -
6均匀的淋在鲈鱼表面。 -
7清淡可口，色泽鲜艳。 -
8动起手来，操作吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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