网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒香鱼段
释义
“外酥鱼鲜,椒香味美。”
食材明细
主料
胖头鱼
1段
辅料
盐
少许
料酒
20克
蚝油
20克
白胡椒粉
少许
香油
半勺
蛋清
1个
生粉
少许
白糖
半勺
香葱
2根
椒盐
少许
香醋
少许
海鲜酱油
1勺
姜粉
少许
鱼香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒香鱼段的做法步骤
1
收拾干净的鱼取一段。
2
从中间切开,平放案板,将鱼刺从二边抽出。
3
切成小块。
4
先加入蛋清,少许盐抓匀,再加2勺料酒,2勺蚝油,少许白胡椒粉,少许姜粉,半勺白糖,l勺海鲜酱油,半勺香油抓匀,香醋少许盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,腌半小时或一晚上。
5
将腌好的鱼段控下水分,放入干淀粉抓匀。锅内放油,油七成热放入鱼块,炸至金黄色捞出,待油温升高,复炸几秒。
6
盛盘,撒点香葱和少许椒盐即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
驴打滚
小炒土豆
红豆薏米粥
凉拌木耳
胡萝卜豇豆肉馅饺子
苏伯汤
酸辣鸡爪
辣椒炒鸡蛋
虾皮冬瓜
山药木耳炒青红椒
炒小青菜
煮汤圆
怎么做都好吃的烧烤鸡翅
凉拌土豆丝
蔓越莓椰蓉面包
泰式烤鱼饼
韭菜炒鸡蛋
奶香小花卷
土豆片炒五花肉
超简单的糟卤凤爪
玉米面发糕
椰蓉面包
爆米花
青椒回锅肉
煎小米面花卷
取什么什么中的成语
取什么什么之的成语
取什么什么井的成语
取什么什么亡的成语
取什么什么人的成语
取什么什么仁的成语
取什么什么便的成语
取什么什么功的成语
取什么什么华的成语
取什么什么和的成语
取什么什么喻的成语
取什么什么宏的成语
取什么什么官的成语
取什么什么尽的成语
取什么什么广的成语
寿刘夫人(明·梁宪)
寿刘学录(宋·陈宓)
寿刘宗澜都宪同年刘直之侍御乃尊(明·王缜)
寿刘宰(宋·李刘)
寿刘宰(宋·洪咨夔)
寿刘敬吾(明·释今无)
寿刘方瀛父母(明·韩上桂)
寿刘梅国少司冠用来韵(明·黄衷)
寿刘沛叔(明末清初·陈恭尹)
寿刘漕二首(宋·陈汝锡)
寿刘焕之副戎(明·释函是)
寿刘焕之总戎(明·释今无)
寿刘焕之(明·释今无)
寿刘监丞(宋·吴势卿)
寿刘碧窗(明·顾清)
初中数学思想方法导引
人大在财产权平等保护中的作用和机制/华政法学文库
无尽绿(增订本)(精)
解读教与学(对教学改革原点的思考)
精益之书(用于生活和商务的精益管理简明指南)
刘庆洲太极拳推手述真
广东省属科研机构创新能力评价研究方法应用及管理系统
直击痛点(一分钟职场表达术)
星球大战(8蒙卡拉叛乱)
继承与革新--早期申报所载旧体诗词研究/清词研究新境域丛书
恐狼狩猎时/袁博古兽传奇系列
猛犸象的星辰/袁博古兽传奇系列
信息技术视角--小学科学教学前沿探索/思明区名师发展工作室研究成果丛书
初次鼻整形(附光盘逻辑与技术的重新界定第2版)(精)
可爱的她(美少女铅笔画入门)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 13:28:01