网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒香鱼段
释义
“外酥鱼鲜,椒香味美。”
食材明细
主料
胖头鱼
1段
辅料
盐
少许
料酒
20克
蚝油
20克
白胡椒粉
少许
香油
半勺
蛋清
1个
生粉
少许
白糖
半勺
香葱
2根
椒盐
少许
香醋
少许
海鲜酱油
1勺
姜粉
少许
鱼香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒香鱼段的做法步骤
1
收拾干净的鱼取一段。
2
从中间切开,平放案板,将鱼刺从二边抽出。
3
切成小块。
4
先加入蛋清,少许盐抓匀,再加2勺料酒,2勺蚝油,少许白胡椒粉,少许姜粉,半勺白糖,l勺海鲜酱油,半勺香油抓匀,香醋少许盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,腌半小时或一晚上。
5
将腌好的鱼段控下水分,放入干淀粉抓匀。锅内放油,油七成热放入鱼块,炸至金黄色捞出,待油温升高,复炸几秒。
6
盛盘,撒点香葱和少许椒盐即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
青蒜炒肉皮
白菜木耳粉丝汤
清炒甜麦菜
雪菜里脊肉炒盘菜
玉米粒炒腰果
圣女果炒绿豆芽
麻辣肚丝
香菇梅豆炒鸡蛋
双椒炒煎豆腐
猪蹄炖黄豆
家常小炒
电饭锅版煲仔饭
香芹荸荠猪肉饺子
红烧鱼
杏鲍菇咸肉炒蒜薹
木耳山药炒芦笋
酸奶水果棒
香菇烧鸡
红烧鲫鱼
角瓜海带鸡蛋汤
里脊肉炒红椒
蜂蜜南瓜塔
土豆烩鸡
蒜香苜蓿芽
鲑鱼奶酪沙拉
秋什么人什么的成语
秋什么什么习的成语
秋什么什么人的成语
秋什么什么令的成语
秋什么什么兰的成语
秋什么什么分的成语
秋什么什么华的成语
秋什么什么叶的成语
秋什么什么和的成语
秋什么什么帐的成语
秋什么什么情的成语
秋什么什么扇的成语
秋什么什么捐的成语
秋什么什么星的成语
秋什么什么末的成语
题平陆县亭(唐·顾非熊)
题年家子卢主事秋灯夜读图(清·戴亨)
题并头牡丹图(明·李昌祺)
题并玉堂(宋·王十朋)
题并笛图(元末明初·杨维桢)
题幸蜀图(宋·曹勋)
题幸蜀图(清·李良年)
题幻住山居图(明·姚广孝)
题幻住庵中峰和尚莲池野亭小像(元末明初·陈秀民)
题幻庵禅师镜空(明·胡奎)
题幻翁墨兰(清·书諴)
题幼孺所藏薛涛小像(明·徐熥)
题幼安濯足图(元·胡天游)
题幼安濯足图(明·何乔新)
题幼文为费景祥写古萧山寺图(元末明初·张羽)
数学(备考2020)/2019福建省小学毕业升学考试试卷精选
英文SCI生物医学论文写作教程(医学英语基础课程系列教材普通高等教育十二五规划教材)
数学(9年级全1册ZJ第4次修订共2册)/学霸题中题
数学(7下浙教版)/励耘活页
电力24节气台历(2020)(精)
微信小程序开发基础
五年级英语(下RJ\PEP3年级起点)/小学教材全解
建筑工程概论(高职高专土木与建筑规划教材)
钢琴变奏曲选(上)
朱颖人花鸟册/南山册页
语文(小学3年级全国版)/寒假接力棒
三年级数学(下RJ)/乐学一起练
初中英语(6下鲁教版山东专版全练版+全解版2020版初中同步)/5年中考3年模拟
跟我学英语(3下PEP护眼大字本)
八年级英语(下沪教牛津版)/1+1轻巧夺冠优化训练
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/13 10:24:44