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诗文 美味薯条
释义
美味薯条的做法
“用空气炸锅做薯条,可以减少大量的油,确是一种健康的做法。这是一款麻辣味的薯条,是中西结合的,油少,好吃,风味独特薯条。”

食材明细

主料
  • 土豆 300g
辅料
  • 橄榄油 10ml
  • 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 葱花 10g
  • 麻辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

薯条的做法步骤

  • 美味薯条的做法步骤:1
    1
    薯条切好,用盐水泡十分钟后沥水晾干,如果还有水,用厨纸擦干。然后放入辣椒面,花椒面,葱花,盐,橄榄油。
  • 美味薯条的做法步骤:2
    2
    揉搓均匀待用。
  • 美味薯条的做法步骤:3
    3
    空气炸锅,放入炸篮180°预热五分钟。
  • 美味薯条的做法步骤:4
    4
    放入拌好的薯条,180°炸十分钟,拿出烤篮摇晃几下薯条,继续炸十分钟左右(中途可查看一下,时间视薯条多少、粗细而定)。
  • 美味薯条的做法步骤:5
    5
    取出装盘即成。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:17:43