食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆焖排骨的做法步骤
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1排骨洗净，切块 -
2入冷水，煮沸
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3用冷水冲洗一下
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4小洋葱、姜切片，葱切段
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5热锅凉油，炒香洋葱、姜葱和八角
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6下排骨煸炒
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7将所有调味料倒碗里拌匀成酱汁
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8倒入酱汁和没过食材的水
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9大火烧开后撇去浮沫，转小火
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10土豆切块
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11下锅同排骨焖40分钟即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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