食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉炒酸笋的做法步骤
-
1锅中不放油，炒干酸笋的水分 -
2锅中放少量油，倒入猪肉，炒出香味 -
3倒入盐，酱油，耗油，接着炒 -
4倒入酸笋 -
5加入适量清水，闷一小会 -
6出锅。
小窍门
1、酸笋是自家弄的，可以上街买。
2、喜欢辣的可以加辣椒。
2、喜欢辣的可以加辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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秋季食谱
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