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诗文
咖喱土豆牛肉
释义
“各位可以用猪肉,鸡肉代替牛肉哦~”
食材明细
主料
牛肉
200克
土豆
300克
辅料
洋葱
半个
咖喱块
2块
食用油
适量
酱油
适量
生粉
适量
咖喱 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咖喱土豆牛肉的做法步骤
1
牛肉切丁,用生粉、酱油、食用油腌制10分钟。
2
土豆、洋葱切丁备用。
3
锅中倒油烧热,将牛肉倒进锅中,大火翻炒。
4
加入土豆翻炒。
5
锅中加水,没过土豆和牛肉。
6
撇去一些浮沫。
7
水开后加入咖喱块,2块就够了哦。
8
加盖,中火炖煮10分钟左右。
9
加入洋葱,继续炖煮3分钟。
10
咖喱酱应稀稠适中,如果太稀,多加热一会儿;如果太稠,可以适量加水。
11
咖喱煮好后起锅装盘,咖喱土豆牛肉完成啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 12:09:03