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诗文
凉拌莜面条
释义
“夏天没胃口,来的酸辣开胃的凉拌莜面条。”
食材明细
主料
莜面
100g
开水
100g
调料
香醋
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
酸辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
凉拌莜面条的做法步骤
1
碗里放入莜面。
2
加入开水搅拌。
3
揉成团醒发半小时。
4
取一小块莜面。
5
搓成长条。
6
搓好的莜面条。
7
蒸屉铺上蒸笼布,排入搓好的莜面条,开水蒸10分钟。
8
蒸好的莜面条。
9
搭配自己喜欢的调料开吃吧,其实不用调料也很好吃的,Q弹的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/4 1:21:45