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诗文 停不下来的美味—腊味煲仔饭!
释义
停不下来的美味—腊味煲仔饭!的做法
“腊味煲仔饭来咯,腊味的香加上锅巴的脆,赞!”

食材明细

主料
  • 腊肉 80g
  • 腊肠 70g
  • 青菜 适量
  • 大自然大米 300g
辅料
  • 2勺
  • 生抽 2勺
  • 耗油 1勺
  • 白糖 半勺
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊味煲仔饭的做法步骤

  • 停不下来的美味—腊味煲仔饭!的做法步骤:1
    1
    大米加水淘净,在米中加入2勺食用油蒸煮。
  • 停不下来的美味—腊味煲仔饭!的做法步骤:2
    2
    腊肉腊肠切片,青菜洗净,蔬菜焯水20秒左右。
  • 停不下来的美味—腊味煲仔饭!的做法步骤:3
    3
    米饭煮到表面没有水,铺上腊肠腊肉,放上蔬菜,焖3分钟。生抽+耗油+白糖调成酱汁,饭好了之后淋上去,搅拌均匀即可食用。腊味煲仔饭完成~

小窍门

煮的鲜多多大自然大米,又香又好吃嘿嘿~
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 主食   粤菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:13:40