网站首页  词典首页

诗文	芒果千层
释义	食材明细 主料 芒果 1个780克 纯牛奶 500克 蛋黄 2个 淡奶油 250克 玉米淀粉 40克 普通面粉 160克 辅料 细砂糖 30克 黄油 20克 甜味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 芒果千层的做法步骤 1 面粉，鸡蛋，玉米淀粉，牛奶，备好 2 蛋黄打盆里搅开 3 放牛奶，玉米淀粉，和好，最好过筛，那样更细腻，将黄油隔水化开，添到面糊里搅拌均匀后放冰箱冷藏30分钟 4 取出冷藏好的面糊 5 将平底不粘锅底刷油，用最小火加热，用汤勺舀一勺，到在锅中心，晃动锅将面糊均匀将锅底铺满，记得不要太厚啊！ 6 将烙好的皮倒在菜板上，冷确，凉了放平盘里。太热不好拿烫手。 7 烙好后把饼周围刷点油，好往出倒，每次烙完饼，就在锅底刷点油 8 将芒果去皮，切小块 9 饼烙好，放盘里凉透 10 备好到淡奶油 11 奶油加糖粉打发 12 将饼皮铺在盘上，摸奶油 13 如图，放芒果粒 14 一层一层铺，直到饼皮，芒果都放进入，自己觉得厚度够了就可以啦！ 15 铺好了，入冰箱冷藏，至少一小时后吃口感更好 16 来吃喽 17 看看成品图片 18 是不是很诱人 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 糕点
随便看	虾饺 蒜蓉娃娃菜 蚝豉鱿鱼咸蛋粥 凉拌菠菜 酸汤肥牛 白萝卜丝鸡粥 桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补 小白菜炒豆腐 番茄虾球 红豆花生粥 糖桂花 凉拌西兰花 青椒炒南瓜 麻虾蒸蛋 红枣南瓜小米粥 鲜虾火锅 鹌鹑蛋土豆油皮烧肉 茭白炒茼蒿 酸辣洋芋片儿 四叶草饼干 银耳桂花粥 肉丁炸酱 芹菜炒豆干 青椒肉丝 家常烩饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。