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诗文 香蕉核桃muffin
释义
香蕉核桃muffin的做法
“家里买的香蕉多了些,一时吃不完,有的熟透了,为了避免浪费,以及让喜欢香蕉的妈妈能吃到香蕉味道的点心,做了这个香蕉核桃muffin,使用了传统法。”

食材明细

主料
  • 熟香蕉 300g
  • 全蛋 3个
  • 红糖 100g
  • 色拉油 160g
  • 牛奶 100g
  • 低筋粉 300g
  • 核桃碎 80g
辅料
  • 泡打粉 1.5小匙(1.5g)
  • 小苏打 1g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香蕉核桃马芬的做法步骤

  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:1
    1
    熟香蕉放保鲜袋里捏碎备用。
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:2
    2
    全蛋加红糖
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打匀。
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:4
    4
    加入色拉油搅拌均匀。
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:5
    5
    加入牛奶。
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:7
    7
    将低筋粉、泡打粉和小苏打混匀过筛,倒入液体混合物中。
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:8
    8
    用橡皮刮刀搅拌成均匀的面糊。
  • 香蕉核桃muffin的做法步骤:9
    9
    将面糊舀入纸模中,约七分满,在面糊表面放上适量的核桃碎。放入预热好的烤箱,上火150°C,下火130°C,烤25min即可。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 16:29:23