网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炒饭
释义
炒饭的做法
“消灭剩饭的好办法!荤素搭配,营养又美味!”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
  • 菜芯 2两
  • 腊肉 2两
  • 虾仁 几个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 少许
  • 葱油 少许
  • 蒜头 3瓣
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炒饭的做法步骤

  • 炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 炒饭的做法步骤:2
    2
    虾去头,剥壳,背部切一刀,挑出虾线
  • 炒饭的做法步骤:3
    3
    菜芯去叶留芯切丁,腊肉切薄片,蒜头拍扁
  • 炒饭的做法步骤:4
    4
    爆香腊肉,加入蒜
  • 炒饭的做法步骤:5
    5
    虾仁过一下锅,变红装出
  • 炒饭的做法步骤:6
    6
    加入少许葱油,倒入菜芯丁,翻炒至六成熟
  • 炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入米饭,翻炒至米饭干身,加少许盐,加鸡蛋
  • 炒饭的做法步骤:8
    8
    最好能转中小火翻炒,让米粒都粘上蛋浆,我今天的火有点大,蛋浆不匀。加入虾仁和葱花,再加一点点油翻匀,出锅
  • 炒饭的做法步骤:9
    9
    成品!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:10:20