食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双菇炖老鸭的做法步骤
-
1准备材料、老鸭切块、锅里开水加料酒煮开去血渍、莴笋切菱形、茶树菇水发洗净去蒂、平菇手稍微撕下、火腿切小丁 -
2水一次加够、先放鸭块跟茶树菇一起炖、大火烧开、慢火炖两个小时、（家里没砂锅就用汤锅凑合了）然后依次加入火腿、平菇、莴笋、慢炖半个小时 -
3出锅前加入盐、跟胡椒粉、葱花j就OK（看个人喜好不喜欢葱花跟胡椒粉的也可以前面加点枸杞炖下呵呵）
小窍门
水发茶树菇的蒂看着会比较脏、所以一定要细细的洗、（有的朋友说泡茶树菇的水来炖汤味道会更好、我没试过下次试试呵呵）
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 蜂蜜小蛋糕
- 南瓜扭纹包
- 炒三素
- 酱香酥饼
- 姜汁菠菜
- 家常红烧肉
- 酸奶芒果杯
- 瘦肉番薯叶汤
- 韭菜鸡蛋盒子
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 浓汤昂刺鱼
- 黄金流沙包
- 补血五红汤浆
- 好喝解腻·菠萝水果茶
- 绵软早餐土司
- 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊
- 海城馅饼
- 彩色戚风蛋糕
- 粘豆包
- 芥兰牛柳
- 酥皮泡芙
- 盘丝饼
- 葱爆大虾
- 火腿肠鸡蛋炒饭
- 营养美味的香蕉餐包
- bug spray
- bugspray
- buhl
- build
- build a fire under
- build around
- build character
- build confidence
- builder
- build in
- building
- building block
- building code
- building inspector
- building material
- 送姚利用入京（元·邓文原）
- 送姚匡叔之魏郡兼寄谢茂秦（明·欧大任）
- 送姚友竹二首（明·王立道）
- 送姚叔卿移桂阳（明·黎民表）
- 送姚叔祥还槜李（明·冯梦祯）
- 送姚司法归吴（唐·王昌龄）
- 送姚司理以兰台应召候选（明·林熙春）
- 送姚司理座主赴内召六首（明·何吾驺）
- 送姚合员外赴金州（唐·方干）
- 送姚合郎中任杭州（唐·刘得仁）
- 送姚君之官贵县丞（明末清初·屈大均）
- 送姚员外（唐·薛涛）
- 送姚嗣昭太守复任雄州（明·释今无）
- 送姚圣可归旴江（宋·徐瑞）
- 送姚处士归亳州（唐·刘得仁）
- 不生气的智慧(做情绪的主人)
- 优秀班组长现场管理(第3版基础管理培训教材)
- 培养正能量员工
- 手作点心200道/尚锦美食生活馆
- 我的瘦脸书
- 微历史(纷繁民国)
- 职场人心理减压自助手册(从忙碌中寻找宁静)
- 聪明女人跟对人做对事
- 巴菲特给青少年的忠告
- 纺织服装前沿课程十二讲(服装高等教育十二五部委级规划教材)
- 手织千变花样(浪漫风)/尚锦手工手编花样典藏系列
- 做事重选择做人轻得失
- 青少年最爱玩的1000个脑筋急转弯
- 4周美容减肥瑜伽(附光盘)
- 助理家用纺织品设计师(用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)