食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双菇炖老鸭的做法步骤
-
1准备材料、老鸭切块、锅里开水加料酒煮开去血渍、莴笋切菱形、茶树菇水发洗净去蒂、平菇手稍微撕下、火腿切小丁 -
2水一次加够、先放鸭块跟茶树菇一起炖、大火烧开、慢火炖两个小时、（家里没砂锅就用汤锅凑合了）然后依次加入火腿、平菇、莴笋、慢炖半个小时 -
3出锅前加入盐、跟胡椒粉、葱花j就OK（看个人喜好不喜欢葱花跟胡椒粉的也可以前面加点枸杞炖下呵呵）
小窍门
水发茶树菇的蒂看着会比较脏、所以一定要细细的洗、（有的朋友说泡茶树菇的水来炖汤味道会更好、我没试过下次试试呵呵）
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 【草莓奶油蛋糕】--抓住草莓季的尾巴为甜蜜增加一份色彩
- 【美克奶油杯】---能吃的甜品容器
- 双皮奶 （猕猴桃）
- 【芭比蛋糕】
- 麻辣烤面筋
- 【奶香芝麻餐包】
- 【海绵蛋糕】
- 【芭比蛋糕】
- 灰尘小精灵
- Spaghetti
- 牛肉饭饼
- 可可杏仁饼干
- 脆脆双耳
- 牛筋丸菜芯年糕汤
- 榆钱虾仁小米粥
- 香辣里脊肉丝
- 炸香椿鱼
- 番茄土豆烩牛肉
- 鸡蛋卷饼
- 西芹炒香干
- 美味咖喱肥牛
- 鸡蛋雪菜年糕汤
- 彩虹蛋糕
- 艾叶粑粑
- 光头强生日蛋糕
- 什么杨什么睦的成语
- 什么杨什么稊的成语
- 什么杨什么色的成语
- 什么杨什么虱的成语
- 什么杨什么锯的成语
- 什么杨什么闰的成语
- 什么杨什么骆的成语
- 什么杯什么万的成语
- 什么杯什么化的成语
- 什么杯什么大的成语
- 什么杯什么影的成语
- 什么杯什么斝的成语
- 什么杯什么水的成语
- 什么杯什么炙的成语
- 什么杯什么盏的成语
- 寄梅坡（宋·蒲寿宬）
- 寄梅墟陈提干（宋·释绍昙）
- 寄梅处士（唐·张籍）
- 寄梅室长（宋·林逋）
- 寄梅屋赵季防县尉（宋·戴复古）
- 寄梅山广文先生（宋·程中山）
- 寄梅山阴（宋·刘敞）
- 寄梅山顾君际（宋·家性存）
- 寄梅承事（宋·黄裳）
- 寄梅村山人（宋末元初·毛直方）
- 寄梅林普庆二长老恢复初首座彝天伦藏主（明·袁华）
- 寄梅溪熊孝廉亘（明·罗亨信）
- 寄梅竹卿表妹（清·袁绶）
- 寄梅臞（宋·胡仲参）
- 寄梅臞（宋·胡仲弓）
- 理想空间(No.50滨水区规划与工程设计)
- 新理想空间(Ⅴ)
- 同济大学建筑与城市规划学院国际联合设计教学作品集
- 民间影像(第1辑)
- 当代西方建筑美学新潮/城市与建筑美学丛书
- 潜在的建筑意义--从现代到当代/城市与建筑美学丛书
- 汽车电工电子基础(21世纪卓越汽车应用型人才培养专用教材普通高等职业教育规划教材)
- 大学与美术馆(美术馆的文化策略与学科建构总第3期)
- 铜刻艺术(传承与探索)
- 第6届国际韵律大会论文集(共2册)(英文版)
- 通用机械设备与系统运行及节能
- 图解葬书(白话图解)
- 中国海洋环境地质学/中国海洋地质丛书
- 化学(初中版)/学科趣闻
- 风华是一指流砂(张爱玲文传)