网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	波点蛋糕卷
释义	食材明细 主料 可可粉 10克 蛋糕粉 52克 鸡蛋 4个 白醋 1滴 食用油 40克 辅料 牛奶 40克 白糖 25+35克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 波点蛋糕卷的做法步骤 1 食材称量好； 2 准备两无水无油的容器，蛋清分离； 3 蛋黄中，依次加入白糖、牛奶，搅拌，充分融合； 4 再加入食用油，搅拌，油水混合； 5 筛入蛋糕粉，搅拌成顺滑的面糊； 6 接着开始打蛋白，打至鱼眼泡状态，加入白糖，依次分三次加入白糖； 7 蛋白打至硬性发泡状态，看着直立的三角； 8 把蛋白加入到蛋黄糊中，像炒菜一样，翻拌； 9 取出一小勺的搅拌好的蛋糕糊； 10 加入可可粉，搅拌均匀，成深色的糊； 11 金色28*28烤盘，铺好油纸，把搅拌好的可可糊，加入裱花袋中，在烤盘上挤出小圆点，放入烤箱170度1分钟，定型； 12 取出烤盘，然后再把原味的蛋糕糊，倒入金色烤盘中； 13 铺平，震几下，出气泡； 14 放入烤箱，上下火170度，15分钟； 15 倒扣，待凉； 16 抹上沙拉酱或者其他自己喜欢的果酱，卷起来，放入冰箱冷藏，4小时，定型； 17 法焙客西式刀，切片，配上一杯牛奶，就是美美的早餐啦～ 18 来咯，吃早餐啦～ 小窍门 卷的时候要小心；做烘焙，我觉得最重要的还是要自己实践，多实践也就会了； 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	脆炸豌豆凉粉 芒果慕斯 双桃奶昔 孜然烤肉 #食帖#银耳莲子汤 猪骨薏米粥 胡萝卜洋葱全麦煎饼 6寸红丝绒蛋糕 麻汁豇豆（长豆角） 猪肉红苋菜饺子 家常炒茄丝 『湖南』双椒鱼头 葡萄干蒸蛋糕 山药蔓越梅蛋糕 肉末酸豇豆 泰国牛肉色拉 酸甜菠萝鸭肉 紫薯蛋挞 培根炒豇豆 秘制红烧肉 Fluff 棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆饼 红糖火烧 奶油绿豆糕 红烧肉 【每日新品】芒果千层 burlap ribbon burlap stockings burlesque dancer burlesque dancers 1950s burlesque dress burlesque movie burlesques thackeray burlesquing def burling nh burling war burly definition burly wow burmese cat burmese people burmese song 别王彦祖宫赞（宋·强至） 别王彻（唐·高适） 别王必辉（明·陈繗） 别王恭叔（宋·楼钥） 别王文学行父并所知薛生（明·胡应麟） 别王泰之（宋·华岳） 别王泰之（宋·华岳） 别王深甫（宋·刘攽） 别王演之（明·邵宝） 别王百谷（明·袁宏道） 别王监簿（宋·林景熙） 别王监镇（宋·董嗣杲） 别王秉衡御史（明·何景明） 别王秉衡（明·何景明） 别王穆明府（宋·赵湘） 西北高原地区中小河流洪水风险研究 三釜书屋程十发/与大师谈艺 现代性的追寻(论1919年以来的中国新诗) 木偶奇遇记(名家评注美绘版)/N+1分级阅读丛书 泰戈尔诗选(名家评注版)/N+1分级阅读丛书 东方冀(黄小忠诗词百首) 凯迪克故事集(共10册)/永恒的经典 跷跷板妖怪 守护丹青(史秉有上下) 使命驱动型学校建设三部曲(建设使命共振的学校) 小鹿斑比(2)/迪士尼经典电影漫画故事书 神秘岛(名家评注版)/N+1分级阅读丛书 中国访书记(精) 金银岛(名家评注版)/N+1分级阅读丛书 【国际金奖】赛车总动员(2)/迪士尼经典电影漫画故事书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。