食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双椒鱼头的做法步骤
-
1买回来的鱼头洗净放入碗中，加入盐，料酒，白胡椒粉，葱姜均匀抹在整只鱼头上腌制30分钟入味。 -
2拿一个小碗倒入少量蒸鱼豉油和鸡粉，搅拌均匀。腌好的鱼头倒入酱汁和腌鱼头的材料（除姜和葱不需要），铺上红剁椒和青剁椒待用。 -
3锅中注入清水烧开，把菜肴放进去蒸至熟透。 -
4撒上葱花盖锅蒸半分钟。 -
5热锅注油烧热。 -
6把热油浇在菜肴上即可。 -
7成品。 -
8成品。
小窍门
基本做法和剁椒鱼头一致。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
海鲜
湘菜
夏季食谱
午餐
- 豆渣发糕
- 自制经典的五仁月饼
- 芒果糯米糍 | 芒果的这些秘密，你一定不知道哦
- 咸鸭蛋腐竹炒青菜
- 香辣魔芋片
- 冰皮月饼
- 凉拌豆腐丝
- 进阶版鳗鱼葱油饼
- 干锅花菜
- 苹果炒肉
- 芥辣小鲜鱿
- 卤鸡爪
- 水果红酒
- 卤猪蹄
- 地三鲜
- 毛血旺
- 焖炖沙丁鱼
- 香酥大油条的做法
- 韭菜豆芽爆肉丝
- 辣椒炒扁豆
- 炒豆角米
- 凉拌腐竹
- 秀珍菇青菜荞麦面
- 清润降火榴莲水
- 三明治
- time traveler
- time visible
- time waster
- time was when
- time will tell
- time zone
- time zones
- timon and pumbaa crying
- timon and pumbaa rewind
- timon bienias
- tinamou bird
- tinamou lodge
- tinamou size
- tin cans
- tinea versicolor
- 鲁两生示民泽（明·陈献章）
- 鲁中挽何鸣岐（明·宋登春）
- 鲁中送二从弟赴举之西京（唐·李白）
- 鲁中送从事归荥阳（唐·韩翃）
- 鲁中送鲁使君归郑州（唐·韩翃）
- 鲁二儒（宋·舒岳祥）
- 鲁从事清晖阁（宋·穆脩）
- 鲁令彭归景陵将往终南太华访偏胡李仙（明·黄佐）
- 鲁仲连辞赵歌（宋·王令）
- 鲁仲连（宋·徐钧）
- 鲁仲连（明·庄昶）
- 鲁仲连（明末清初·屈大均）
- 鲁仲连（清·张洵佳）
- 鲁侯以上巳日宴高阳偶成长句（宋·吴则礼）
- 鲁元翰中大挽词二首 其一（宋·苏辙）
- 凡事彻底(键山秀三郎八十自述)(精)
- 随机微分方程--动态系统方法(英文版)/他山之石系列/国外优秀数学著作原版系列
- 能言善辩(律师职场说服术)(精)/全球金牌律师实战书系
- 区域经济协同发展的理论与实践研究
- 奇人奇地奇书(玄奘与大唐西域记)(精)
- 数学奥林匹克中的欧几里得几何
- 语文读出来(不同文体的朗读教学)
- 旧工业建筑再生利用施工过程结构安全控制/特种建构筑物建造安全控制技术丛书
- 西方少年犯罪理论
- 设计思维理念与创新创业实践
- 石门文字禅校注(共10册)/中国古典文学丛书
- 儿童关键期逆商培养绘本(共10册)/张秋生小巴掌童话
- 人生金书：昆虫记【平装】
- 不愿文面的女人/中国政府出版品国际营销平台精选图书文学书系
- 银基电触头材料的电弧侵蚀行为与机理