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诗文
Chocolate muffin@@巧克力玛芬
释义
食材明细
主料
烹饪巧克力
200gm
自发粉
100gm
辅料
牛油
120gm
鸡蛋
4个
配料
糖
60gm
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
巧克力玛芬的做法步骤
1
所需材料。
2
将巧克力切小块和牛油拿出备好。
3
巧克力放入锅隔水。
4
巧克力和牛油隔水煮溶。
5
溶化后,待凉。
6
鸡蛋和糖混合。
7
打到糖溶,
8
不需打发。(貌似我打过头了,起泡沫)。
9
将鸡蛋糊倒入巧克力酱内,搅拌均匀。
10
筛入面粉。
11
完全拌匀。
12
将面糊倒入小纸杯。
13
预热烤箱150度,烘20分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)。
14
成品图@@香浓的巧克力玛芬出炉咯。
15
最佳送礼品呢。
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更新时间:2025/3/17 6:57:51