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诗文 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面
释义
超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 西红柿 适量
  • 青菜 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤

  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:1
    1
    面粉放在盆里用温水和好
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:2
    2
    和好面用保鲜膜盖上醒20分钟(面要和的硬一些)
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:3
    3
    葱姜切碎备用西红柿切块备用葱姜忘记拍了
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打在碗里打散备用
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散在锅里炒熟盛出来备用
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:6
    6
    醒好的面取一块揉圆
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:7
    7
    揉圆的面用擀面杖擀成薄片
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:8
    8
    然后像这样卷起来卷到头
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:9
    9
    卷到头的面皮
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:10
    10
    卷好的面皮从中间切开
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:11
    11
    然后上下叠一起
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:12
    12
    然后开始用刀切
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:13
    13
    切好的面条用干面粉撒在上面摊开
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:14
    14
    锅里放油把葱姜西红柿下锅炒
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:15
    15
    炒一会后加入适量的清水烧开
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:16
    16
    水烧开后下入面条面条快煮好的时候加入炒好鸡蛋喜欢青菜的朋友们也可以加点青菜快出锅的时候加入适量的盐味精拌均匀即可出锅
  • 超简单的手擀青菜鸡蛋西红柿面的做法步骤:17
    17
    手擀面就做好了哈喜欢吃辣的朋友可以在面上面浇点辣椒油会更有味哦
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/16 9:05:19