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诗文
彩椒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
300克
红彩椒
半个
黄彩椒
半个
辅料
蒜
适量
大葱
适量
调料
盐油
适量
白胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
彩椒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片加入盐油,耗油,生抽,,胡椒粉,淀粉腌制10分钟。
2
辣椒切好。
3
切些蒜头,大葱。
4
锅里热油倒入牛肉翻炒,变色后铲出备用。
5
再热油爆香蒜头大葱。
6
倒入彩椒翻炒一分钟左右再加入牛肉,炒熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 2:56:44