网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱香排骨
释义
“下饭菜,酱香口味,咸香肉酥”
食材明细
主料
精肋排
1000g
辅料
米酒
30ml
红糖
30g
红腐乳
1块
生抽
2勺
八角
2颗
鸡精
1勺
葱
半块
黄豆酱
50g
生姜
半块
酱香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
酱香排骨的做法步骤
1
肋排焯水,水开后十分钟捞出
2
焯水后的肋排沥干水,放凉
3
姜切片,葱切小段,我用的是客家黑糯米酒,没有的可以用其他酒代替,但不建议用料酒
4
冷锅冷油烧开后,倒入肋排翻炒,炒至两边开始出现金黄色
5
加入黄豆酱改中火翻炒
6
加入腐乳及其他调料翻炒
7
所有调料入锅翻炒后加入高汤或开水,大火烧开后改中火,扣盖烧40分
8
四十分钟后,大火收汁,盛盘
小窍门
没有高汤放开水,不可以放冷水
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
西红柿烧茄子
微波炉南瓜
吃醋有理-陈醋凉拌
炒冷面(烧烤味)(极简)
【腐乳龙头菜】
夹心慕斯蛋糕
凉拌西瓜皮
酥脆炸藕夹
红烧豆腐
龙利鱼蔬菜焖饭
西红柿炖蛋
香辣土豆片
莴笋炒牛柳
胡椒焖丝瓜
粉丝蒸扇贝
椒盐带鱼
松茸饭
西瓜皮
包菜炒五花肉
香煎追鱼
罗勒瓜片
素炒莲藕
菜果炒肉片
酱焖四季豆
红萝卜焖鸡肉汤
cavitation
cavity
cavity filling
cavort
cavy
caw
cay
cayenne
cayenne pepper
cayman
Cayman Islands
Cayuse
cayuse
CB
CBC
九月七日同管臬使曾谢俞三山人集王元美弇山(明·欧大任)
九月七日复游寒泉登南峰有怀龙门云台二首(元末明初·顾瑛)
九月七日复游寒泉登南峰有怀龙门云台次玉山(元·陆仁)
九月七日夜梦王元规诘旦其弟元矩适相访感而(宋·程俱)
九月七日夜集(明·李梦阳)
九月七日子坦子聿俱出敛租谷鸡初鸣而行甲夜(宋·陆游)
九月七日梦中作诗续以末后二句(金末元初·元好问)
九月七日江上阻风(宋·戴复古)
九月七日汪维义宅对菊(明·王立道)
九月七日游佛山同薛子乔阎达夫许克之赋得黄(明·谢榛)
九月七日游玉泉山登妙高塔(清末民国初·陈宝琛)
九月七日署中小酌(明·孙传庭)
九月七日舟次宝应县雨中与天与弟别(元·萨都剌)
九月七日雨中李伯开欲过小园用前韵以诗促之(明·张萱)
九月七日雨(明·陶安)
化妆圣经
心理罪(城市之光)
丰臣秀吉(新书太阁记上中下超值典藏本)(精)
纸项链
因为你在乎
马克思主义中国化与中国共产党90年/全国马克思主义论坛丛书
大医医世--后现代道家文化新战略
断易大全(修订版最新修订插图校释)
为什么马克思在中国能成功/马列主义经典著作研究丛书
爱情这场及时雨
月神之眼
自私的猫咪
紧紧围绕坚持和发展中国特色社会主义 学习宣传贯彻党的十八大精神——在十八届中共中央政治局第一次集体学习时的讲话
史记(共4册传世经典文白对照)(精)
伺机下手的贼/雅贼系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/2 10:57:19