“好壶一把抵千金，
浓情厚意铭记心。
装得佳酿宜畅饮，
一醉凡夫成仙人。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白梅玉壶冰皮豆沙包的做法步骤
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1把糯米粉、粘米粉、澄粉放入盆中加入适量的开水搅拌 -
2待凉后加入少许的玉米油揉滋润
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3白豆沙备用
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4取一块加入少许蓝莓果蔬粉揉滋润
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5取适量面团放入白豆沙包起来，然后捏成如图上小下大的样子
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6把上面的小部分整形如图
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7整体整形如图
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8取少许原色面团压出白色的小梅花
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9贴在瓶身上，稍微用手压一下让梅花更服帖，白梅玉壸就完成了
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10另外再取少年蓝色面团搓成长条
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11切成六份
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12整形成如图的圆柱体
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13用工具从中间压下去
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14再整形成如图的杯子的样子
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15六个玉酒杯就完成了
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16完工后发现酒壸中间压出一个洞会更逼真
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17上笼大火蒸5分钟左右取出
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18发现蒸熟的成品颜色比原来的蓝色稍微偏绿一些，更接近玉的颜色
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19好壶一把抵千金浓情厚意铭记心
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20装得佳酿宜畅饮一醉凡夫成仙人
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21美酒美器
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜