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诗文
白玉菇蒸牛肉
释义
食材明细
主料
白玉菇
300g
牛肉
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
姜丝
适量
沙茶酱
适量
花生油
适量
盐
适量
葱花
适量
玉米淀粉
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白玉菇蒸牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片备用
2
牛肉放碗中加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制
3
白玉菇洗净切成两段
4
生姜切丝
5
少许葱切葱花
6
将白玉菇先摆入盘中,铺上牛肉
7
上锅大火蒸15分钟后即可
8
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/18 23:31:32