食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
网红青团的做法步骤
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1咸蛋黄上蒸锅蒸熟 -
2熟咸蛋黄按碎，炒锅放10克油加热炒碎咸蛋黄。
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3咸蛋黄炒发关火到入肉松
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4肉松和咸蛋黄拌匀，冷却备用
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5锅内加水煮开把菠菜烫熟
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6菠菜洗净
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7过凉水冷却
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8用料理棒打成菠菜泥
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9菠菜泥加入糯米粉和淀粉、糖混合的粉中。
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10揉成面团
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11把肉松咸蛋黄馅分成若干份
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12去一块面团包入馅
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13收口搓圆
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14蒸锅蒸15分钟
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15网红出炉
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类：
主食
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