食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1凉水下锅煮开捞出，过凉水沥干水分。 -
2锅中热油放入五花肉煸炒制微黄，捞出备用。
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3锅中放入油，冰糖小火熬制（炒糖色）。
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4放入五花肉翻炒。
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5放入清水、葱、姜、蒜、盐、八角、花椒、生抽大火烧开小火炖1小时。
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6大火收汁即可。
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7美味的红烧肉做好啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆干蒜蔬蒸拌面
- 锅包肉
- 蚝油油麦
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- 虫草菇炒菜芯
- 尖椒蟹柳炒鸡蛋
- 猕猴桃饼干
- 韭菜虾皮炒香干
- 无油可可戚风
- 布朗尼芝士蛋糕
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- 茄子馅素饺子
- 爆炒花蛤
- 蒜苔肉末炸酱面
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