“最浪漫的羊排亲手煎给最爱的Ta，到家动手也可以堪比五星级酒店。”
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
法式羊排的做法步骤
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1羊排清洗干净，用厨房纸巾吸干表面水分。 -
2平底锅预热6-7成熟，转小火，倒入适量食用油，放入羊排。
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3注意火候，使羊排受热均匀，慢慢煎。
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4煎至两面金黄翻面再煎。
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5八成熟左右，双面均匀撒入黑胡椒粉和盐。
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6起锅装盘，浪漫的法式羊排成功啦。
小窍门
羊排吸干水分再入锅，注意火候，金黄色再翻面煎。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
高档
西餐