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诗文 五彩菠萝
释义
五彩菠萝的做法
“水果入菜非常棒,菠萝入菜更是香。菠萝搭配香菇、彩椒、洋葱清炒,菜品不但非常爽口,养生保健功效也很突出,很适合节后调理肠胃食用。”

食材明细

主料
  • 菠萝 200g
  • 彩椒 60g
  • 香菇 50g
  • 洋葱 80g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 果味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

五彩菠萝的做法步骤

  • 五彩菠萝的做法步骤:1
    1
    菠萝去皮取肉,彩椒、香菇、洋葱洗干净切成丁。
  • 五彩菠萝的做法步骤:2
    2
    起油锅,彩椒入锅过油后盛出。
  • 五彩菠萝的做法步骤:3
    3
    再起油锅,洋葱入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:4
    4
    洋葱炒香后香菇入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:5
    5
    彩椒入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:6
    6
    加盐炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:7
    7
    炒均匀关火,菠萝入锅炒。
  • 五彩菠萝的做法步骤:8
    8
    炒均匀即可盛出享用。

小窍门

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、为保证菠萝的香甜味道,要关火后再将菠萝入锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:06:21