“手撕的杏鲍菇果然好吃嘞！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕蚝油杏鲍菇的做法步骤
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1需要的材料 -
2改刀后的配料，撕好的杏鲍菇 -
3起锅热油，放葱姜蒜煸香 -
4放杏鲍菇炒软，然后加入适量蚝油、胡椒粉 -
5加入青红椒炒断生，然后放适量盐。 -
6翻炒一下，即可出锅 -
7装盘
小窍门
1撕杏鲍菇的时候顺着杏鲍菇的纹路往下拉。轻轻的撕，不然容易半截的时候断掉哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜